RISTORANTE KAPPERI - Pontedera (PI) - 2006/2007

Ristrutturazione e fusione di due fondi commerciali in unico fondo per la realizzazione di un'attività di ristorazione contemporanea destinato ad una clientela giovanile, nel centro della città di Pontedera.
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Le due diverse entrate sono state utilizzate una per il ristorante e l'altra per l'accesso alla cucina.
I fiori bianchi, geometrici, su fondo nero sono il motivo grafico caratterizzante il ristorante, suggerito dal nome del ristorante: la pianta del cappero è, infatti, una pianta rampicante che produce fiori. La pavimentazione interna è stata realizzata in resina con coloritura rosa melangiata con polvere metallica.
All'interno sono stati creati altri spazi caratterizzanti: una piccola nicchia per gli incontri intimi, un privè identificato con una pedana rialzata separtata per mezzo di una tenda, e la cantina dei vini.